Obstajajo kraji, ki jih obiščeš in tisti kraji, ki jih začutiš. Jeruzalem je eden tistih, ki ostanejo vtisnjeni globoko v spomin. Ni pomembno ali ga obiščeš spomladi, ko se vinske trte prebudijo in griči zažarijo v sveži zeleni barvi ali pa poleti, ko sonce riše dolge zlate sence med vinogradi in večeri dišijo po zrelem grozdju, kraj ti hitro priraste k srcu.

Če razmišljate, kako preživeti sončen dan v Sibonu in okolici, naj vas popeljemo skozi doživetje, ki združuje razvajanje, naravo, kulinariko in pristne prleške zgodbe.

Jutro z okusom Prlekije

Dan naj se začne počasi. Če ste dovolj zgodnji, si privoščite skodelico kavice na naši bazenski terasi ter občudujte, kako sonce vzhaja nad griči in osvetljuje neskončno obzorje vinogradov.

Za vse tiste, ki si radi privoščite dober in dolg spanec, pa svoj dan začnite z našim bogatim samopostrežnim zajtrkom. Lokalni siri, domači narezki, sveže pečeno pecivo, sezonsko sadje in druge prleške dobrote vas napolnijo z energijo za nov dan.

Med vinograde z električnim kolesom ali pa kar peš

Ko sonce že ogreje griče, je čas za raziskovanje. Možnosti je neskončno. Ste bolj športni tip človeka? Potem si pri nas izposodite električno kolo in raziščite Jeruzalemsko vinsko cesto ali pa kolesarsko krožno pot. Enako lahko storite tudi peš ter na svojem potepu odkrijete lokalne okuse in degustirate vina v okoliških zidanicah.

Če pa imate radi doživetja, lahko preizkusite tudi vinski offroad, na katerem vas z jeepom odpeljemo na nepozabno popotovanje skozi vinograde z razgledi ter degustacijo hrane in pijače.

Jeruzalemska vinska cesta ni znana le po vrhunskem vinu, temveč tudi po eni najlepših pokrajin Slovenije. Pravo pravljično kuliso ustvarjajo mehki griči, raztresene zidanice, zvoniki na vrhovih in vinogradi, ki se raztezajo do obzorja.

Pot se začne v vasi Jeruzalem, tik ob romarski cerkvi Žalostne Matere Božje. Cerkev je dobila ime po stolpu, v katerega so postavili podobo Žalostne Matere Božje. Sliko naj bi v te kraje iz Palestine (Jeruzalema) prinesli že križarji. Po tem dogodku je bil poimenovan tudi kraj Jeruzalem. Cerkev je bila zgrajena sredi 17. stoletja in skriva štiri oltarje, dragoceno prižnico s kipi angelov in evangelistov ter stransko kapelo, ki predstavlja edinstven kulturni spomenik. Če vam čas dopušča, se sprehodite po čudovitem parku, ki obdaja tamkajšnji Dvorec Jeruzalem.

Pot nato vodi mimo našega hotela Sibon Wine & Spa ter mimo 300-let stare Malekove zidanice. Blizu zidanice se skriva tudi kapelica in manjši etnološki muzej s staro prešo ter kletjo, v kateri lahko poskusite lokalna vina, pridelana na poti, ki ste jo prevozili ali prehodili.

Na poti se boste zapeljali ali sprehodili tudi mimo dih jemajoče in prisrčne majhne vasice Svetinje. Celotna pot je dolga okoli 8 kilometrov in vam bo vzela približno 2 uri in pol.

Ob poti boste našli tudi številne izdelovalce unikatnih predmetov, lokalne obrtnike, turistične kmetije in vinarje, ki ohranjajo tradicijo ter jo nadgrajujejo s sodobnim pristopom.

Namig 1: pot prilagodite svojim željam, a spremljajte planinske in turistične smerokaze, da se ne izgubite.

Lahko pa se zapeljete tudi po kolesarski krožni poti, dolgi okoli 26 kilometrov. Pot se začne v Ormožu, nato pa se nežno vzpenja proti Jeruzalemu in njegovim terasastim vinogradom. Ves čas je označena z logotipnimi oznakami. Skupaj boste naredili približno 270 metrov višinskega vzpona, kar je več kot primerno za rekreativne kolesarje, ki si želijo sproščujočega izleta in raziskovanja regije.

Neglede na pot, ki jo izberete vas bo zagotovo navdušil temperament teh krajev, ki se je oblikoval skozi burno zgodovino in številnih vplivov vzhoda, zahoda, severa in juga. Ta mešanica kultur, okusov in zgodb daje regiji poseben značaj.

Namig 2: Če se na pot odpravite pozno poleti ali jeseni, je izkušnja še toliko bolj posebna, saj med vinogradi lahko opazite in zaslišite tradicionalne klopotce, ki stražijo grozdje.

Popoldansko razvajanje ob bazenu

Po aktivnem dopoldnevu si privoščite sprostitev na naši terasi z neskončnim bazenom, udobnimi ležalniki in kozarcem vina. V senci vinske trte, z razgledom na valovite griče, postanejo misli mehkejše, čas pa teče počasneje.

Namig: vprašajte naše osebje, kaj vse se lahko vidi z našega griča. Pogled namreč sega vse do hrvaškega Čakovca.

Vinski bistro in lokalni okusi

Popoldne je kot nalašč za obisk našega vinskega bistroja, kjer vam sommelier predstavi izbrana lokalna vina. Ob njih pa prleški narezki, domači siri in suhomesnate dobrote, ki dopolnijo vsak požirek.

Če vas pot zanese drugam, z veseljem priporočimo tudi lokalne gostince in vinarje. Jeruzalem in okolica sta polna zgodb, ki jih boste okusili z vsakim grižljajem.

Večer z razgledom

Ko sonce zahaja za griči in nebo zažari v zlati barvi, se usedite na našo teraso ter uživajte v večerji, ki jo pripravi naš hišni mojster. Sezonske jedi, domače sestavine in prleški navdih ustvarijo nepozaben zaključek dneva.

Noč pod zvezdami

Ko pade noč, si privoščite še zadnje doživetje, opazovanje zvezd. Daleč od mestnega vrveža, ob bazenu ali na ležalniku, odkrijte zvezdnato nebo nad vinogradi. To je mir, ki ga ne najdete nikjer drugje.