Martinov vikend · Prlekija, Slovenija

Martinovanje 2026 v Prlekiji: eventi, mlado vino in kje prenočiti

Novembrsko jutro v Jeruzalemskih goricah diši po megli, dimu iz kleti in sladkem, še nemirnem moštu. Klopotci so utihnili, trte so zlate in rjave, v kleteh pa se pripravlja največji praznik vinogradnikov. Martinovanje 2026 bo v znamenju srede, 11. novembra, zato sta za daljši obisk najprimernejša martinova vikenda 7.–8. in 14.–15. novembra.

Martinovanje 2026 na kratko

Martinovo je 11. novembra 2026, sreda, ko se po ljudskem izročilu mošt »prekrsti« v mlado vino. Ker je praznik sredi tedna, se praznovanja v Prlekiji in na Štajerskem raztezajo čez dva vikenda – idealno tudi za tiste, ki si vzamejo le dva dni.

V Jeruzalemskih goricah se ta čas spojita vino in wellness: v kleteh se začinja krst mošta, v restavraciji se pekejo martinove gosi z mlinci, v spa pa vas čakajo savna in masaža z razgledom na vinogrady.

Datum martinovega sreda, 11. 11. 2026
Martinova vikenda 7.–8. 11. in 14.–15. 11. 2026
Dogodki v okolici Maribor, Ptuj, Ormož, Ljutomer
Na krožniku martinova gos, mlinci, rdeče zelje, kisla župa
V kozarcu mlado vino letnika 2026, šipon, sauvignon
Priporočeno 2 noči, brez vožnje po degustaciji

Kazalo vsebine

0. 11. 2026
martinovo
0 vikenda
praznovanja
0 min
do Ptuja
0 noči
idealno

Kaj je martinovanje in krst mošta

Martinovanje je praznik svetega Martina, škofa iz Toursa, ki goduje 11. novembra. V slovenskih vinorodnih krajih je to dan, ko se jesensko delo v vinogradu in kleti sklene: mošt je povrel, sod je poln in vinogradnik lahko nazdravi letini. Zato martinovo marsikje imenujejo tudi »štajersko novo leto«.

Osrednji obred je krst mošta. »Martinov škof« z botrom in pričami v šaljivem, a slovesnem obredu mošt poimenuje in ga razglasi za vino. Ob tem se prebere krstni list, blagoslovi letnik in, seveda, prvič nazdravi. V Prlekiji so krsti mošta del trških martinovanj, vaških praznovanj in družinskih kleti.

Tu jeseni snamejo tudi zadnje klopotce – lesene vetrnice, ki so vse poletje s svojim klopotanjem odganjale ptice od grozdja.

Klopotec v vinogradu med tratvijo
Martinova gos, mlinci in rdeče zelje – tradicionalni martinovski obrok

Martinova gos, mlinci in mlado vino

Po legendi so Martina, ki se je skril, da ga ne bi izvolili za škofa, izdale gagajoče gosi. Zato je martinova gos še danes kraljica praznične mize: pečena do hrustljave kože, s priklonjenim sokom iz pečenke prepojeni mlinci in dušenim rdečim zeljem. V Prlekiji jo pogosto spremlja še kisla župa – krepka juha, ki jo na martinovanjih kuhajo v velikih kotlih.

Mlado vino je vino letošnje letine, sveže, sadno in živahno, namenjeno pitju v prvih mesecih. Uradno ga »krstijo« na martinovo. V Jeruzalemskih goricah se ob njemu na mizo postavijo tudi zrela vina značilnih sort: šipon (furmint), laški in renski rizling, sauvignon ter sivi pinot.

Martinovanje 2026: dogodki v okolici Jeruzalema

Iz Jeruzalema so vsi večji martinovi dogodki v severovzhodni Sloveniji dosegljivi v eni uri vožnje.

Dogodek Datum 2026 Kje Vožnja iz Sibona
41. Martinovanje v Mariboru pet.–sob., 6.–7. 11. in sreda, 11. 11. Koroška cesta (6.–7. 11.), Trg Leona Štuklja (11. 11.) pribl. 50 min
Martinovanje na Ptuju 11.–14. 11. Mestni trg, ustoličenje 11. ptujske vinske kraljice pribl. 30 min
Martinovanje v Ormožu 12.–13. 11. Ormož – največji dogodek destinacije Jeruzalem Slovenija manj kot 20 min
Martinovanje v Ljutomeru 12.–13. 11. Glavni trg – krst mošta, sejam in kuljanja kisle župe pribl. 10 min (7 km)

Kateri martinov vikend izbrati

Ker je martinovo 2026 sreda, se ponujata dve možnosti za daljši obisk:

Prvi martinov vikend, 7.–8. novembra 2026 – za tiste, ki želijo praznovanje pred samim martinovim. V soboto, 7. 11., poteka martinovanje v Mariboru na Koroški cesti, gorice pa so še v zadnjih jesenskih barvah. Idealno za tiste, ki si vzamejo celoten vikend.

Drugi martinov vikend, 14.–15. novembra 2026 – ko je mošt že uradno krščen in je mlado vino na vseh mizah. V soboto, 14. 11., je zadnji dan martinovanja na Ptuju. Praznik je bolj »resničen«, vino pa že nekoliko bolj stabilizirano.

Середина tedna, 10.–12. novembra – za prilagodljive: dan pred praznikom prihod, 11. 11. obisk martinovanja na Ptuju ali v Mariboru (lahko celo z organiziranim prevozom), naslednji dan pa miren spa dan in odhod domov brez stresa.

Martinov vikend v Sibonu: program za dva dni

Sibon Wine & Spa Resort je butični 4-zvezdični hotel s 25 sobami, ki stoji neposredno med vinogradi Jeruzalema in sprejema odrasle goste (od 15. leta dalje). Na sibon.si je za november 2026 objavljen paket Martinov vikend na Jeruzalemu.

Sobota

Gorice, klet in večerja

Dopoldne: Prihod, samopostrežni zajtrk z lokalnimi dobrotami (8.00–10.30) in sprehod med vinogradi do cerkve na jeruzalemskem slemenu.

Popoldne: Degustacija na posestvu Herga ali vinski safari med vinogradi s postanki pri lokalnih ponudnikih; rezervacija na recepciji.

Zvečer: Večerja s prleškimi jedmi in kozarcem mladega vina v restavraciji Sibon ali v eni od bližnjih gostiln.

Nedelja

Spa in martinovanje v mestu

Dopoldne: Spa center z več kot 300 m² notranjih in zunanjih površin: finske in infrardeča savna, solna soba, zimski vrt, lesene masažne kadi in masaža v sobi, urejeni v nekdanji vinski kleti.

Popoldne: Obisk martinovanja na Ptuju ali v Mariboru (odvisno od vikenda), prevoz lahko organizira hotel.

Alternativa: Izlet do gradu Ormož in oljarne po bučno olje za domov.

Zakaj martinovanje s prenočitvijo

Martinovanje je praznik pokušanja: kozarec mošta na trgu, dva vzorca v kleti, mlado vino ob večerji. Ceste med goricami so ozke, ovinkaste in novembra pogosto meglene, zato je vožnja po degustaciji tvegana in nepotrebna.

Tudi en sam kozarec lahko preseže zakonsko dovoljeno mejo, za voznike začetnike pa velja ničelna toleranca.

Martinovanje s prenočitvijo pomeni, da se po večerji preprosto odpravite v sobo z razgledom na vinograde, zjutraj pa vas čaka zajtrk namesto vožnje v megli.

Za skupine prijateljev je Sibon hkrati izhodišče in točka vrnitve: do Ptuja, Ormoža ali Ljutomera se odpeljete s taksijem ali organiziranim prevozom, v hotel pa se vrnete sproščeni.

Izbirate lahko med sobami: Classic, Comfort, Deluxe in Suite – vse s pogledom na vinograde in dostopom do spa.

Sibon Wine & Spa Resort med vinogradi v Jeruzalemu z bazenom in razgledom

Praktični nasveti za martinovanje 2026

  • Rezervirajte zgodaj. Martinova vikenda sta med najbolj zasedenimi termini leta v vinorodnih goricah.
  • Degustacije napovejte vnaprej. Obisk posestva Herga ali Zidanice Malek uredite nekaj dni prej.
  • Oblecite se v plasteh. Novembrska jutra so hladna in meglena, na prireditvah na prostem pa se hitro ohladi.
  • Poskrbite za prevoz. Taksi ali voznik, ki ne pije, je na martinovo najboljša naložba.
  • Gotovina prav pride na stojnicah in pri manjših vinarjih.
  • Preverite obratovalni čas nastanitve. V zimskih mesecih so odpiralni časi omejeni.
  • Prostor v prtljažniku pustite za zabojček mladega vina in bučnega olja.
  • Vzemite fotoaparat ali telefon – jesenski vinogradi in meglena jutra so čudoviti motivi.

Rezervirajte svoj martinov vikend v Jeruzalemu

Mlado vino, gos z mlinci, topla savna in tišina goric po večerji. Martinov vikend v Sibonu je praznovanje brez hitenja in brez ključev v žepu.

Sibon Wine & Spa Resort
Jeruzalem 18, Ivanjkovci
Rezervacije: +386 31 379 752 · sales@sibon.si

Pogosta vprašanja o martinovanju 2026

Kdaj je martinovanje 2026?

Martinovo je v sredo, 11. novembra 2026. Ker je praznik sredi tedna, večina prireditev in zasebnih praznovanj poteka na martinova vikenda 7.–8. in 14.–15. novembra.

Krst mošta je šaljiv, a slovesen obred, pri katerem »martinov škof« mošt poimenuje in ga razglasi za vino. Je osrednji del martinovanj po vsej Sloveniji, v Prlekiji pa ga izvajajo na trgih, v vaseh in v kleteh.

Martinovanje v Mariboru bo 6.–7. 11. na Koroški cesti in 11. 11. na Trgu Leona Štuklja, na Ptuju 11.–14. 11. na Mestnem trgu, v Ormožu 12.–13. 11., v Ljutomeru 12.–13. 11. na Glavnem trgu.

Tradicionalno pečeno martinovo gos z mlinci (testo, prepojeno s sokom pečenke) in rdečim zeljem, v Prlekiji tudi kisla župa. Ob tem se pije mlado vino letošnjega letnika.

Mlado vino je vino letošnje letine, ki se je pravkar izčistilo iz mošta. Je sveže, sadno in namenjeno pitju v prvih mesecih, uradno pa ga »krstijo« na martinovo.

Da, na sibon.si je objavljen paket Martinov vikend na Jeruzalemu z nočitvijo z zajtrkom, kosilom ali večerjo v hotelski restavraciji in vstopom v spa. Aktualno ceno in razpoložljivost preverite ob rezervaciji.

Iz Sibona se do Ptuja pripeljete v približno 30 minutah, do Maribora v približno 50 minutah. Ljutomer je oddaljen 7 km, Ormož manj kot 20 minut vožnje.

Da. Degustacijo na posestvu Herga, v Zidanici Malek ali vinski safari med vinogradi lahko rezervirate in potrdite na recepciji hotela Sibon.

Seveda. Martinovanje je tudi družabni in kulinarični event – hrane, razgledov in kulture je dovolj tudi za tiste, ki ne pijejo alkohola. V Jeruzalemu pa lahko opazujete tradicijo in vzdušje tudi brez alkohola.

Preberite še

Vinorodni vodič po Jeruzalemu

Poglobljena zgodba o vinu, pokrajini in ljudeh, ki so oblikovali to regijo v severovzhodni Sloveniji.

Preberi vodič →

Hotel Jeruzalem: Sibon Resort

Kaj pričakovati od bivanja med vinogradi – sobe, kulinarika, wellness in razgledi.

Spoznaj hotel →

Doživetja v okolici

Vinski safari, e-kolesarjenje, degustacije in ogledi okolice – za aktivne in poznavalce vina.

Ogled doživetij →