Wie man einen perfekten sonnigen Tag im Sibon Wine & Spa Resort und in Jeruzalem verbringt

Es gibt Orte, die man besucht, und Orte, die man spürt. Jeruzalem ist einer jener Orte, die sich tief ins Gedächtnis einprägen. Egal, ob Sie ihn im Frühling besuchen, wenn die Weinreben erwachen und die Hügel in frischem Grün erstrahlen, oder im Sommer, wenn die Sonne lange goldene Schatten durch die Weinberge wirft und die Abende nach reifen Trauben duften – dieser Ort wächst einem schnell ans Herz.

Wenn Sie darüber nachdenken, wie Sie einen sonnigen Tag im Sibon und in der Umgebung verbringen können, lassen Sie sich von uns durch ein Erlebnis führen, das Verwöhnung, Natur, Kulinarik und authentische Geschichten aus Prlekija verbindet.

Ein Morgen mit dem Geschmack von Prlekija

Der Tag sollte langsam beginnen. Wenn Sie früh genug dran sind, gönnen Sie sich eine Tasse Kaffee auf unserer Poolterrasse und bewundern Sie, wie die Sonne über den Hügeln aufgeht und den endlosen Horizont der Weinberge beleuchtet.

Für all jene, die sich gerne einen guten und langen Schlaf gönnen, beginnt der Tag mit unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Lokale Käsesorten, hausgemachter Aufschnitt, frisch gebackenes Gebäck, Obst der Saison und andere Köstlichkeiten aus Prlekija füllen Sie mit Energie für den neuen Tag.

Mit dem E-Bike oder zu Fuß durch die Weinberge

Wenn die Sonne die Hügel bereits erwärmt hat, ist es Zeit für Entdeckungen. Die Möglichkeiten sind endlos. Sind Sie eher der sportliche Typ? Dann leihen Sie sich bei uns ein Elektrofahrrad aus und erkunden Sie die Jeruzalemer Weinstraße oder den Rundradweg. Das Gleiche können Sie auch zu Fuß tun, auf Ihren Streifzügen lokale Aromen entdecken und Weine in den umliegenden Weinberghäuschen (Zidanice) verkosten.

Wenn Sie jedoch Abenteuer lieben, können Sie auch unser Wein-Offroad ausprobieren, bei dem wir Sie mit dem Jeep auf eine unvergessliche Reise durch die Weinberge mit Aussicht sowie Speisen- und Getränkeverkostung mitnehmen.

Die Jeruzalemer Weinstraße ist nicht nur für ihren Spitzenwein bekannt, sondern auch als eine der schönsten Landschaften Sloweniens. Eine wahre Märchenkulisse bilden sanfte Hügel, verstreute Weinberghäuschen, Kirchtürme auf den Gipfeln und Weinberge, die sich bis zum Horizont erstrecken.

Der Weg beginnt im Dorf Jeruzalem, direkt neben der Wallfahrtskirche der Schmerzhaften Muttergottes. Die Kirche erhielt ihren Namen von dem Turm, in dem das Bild der Schmerzhaften Muttergottes aufgestellt wurde. Das Gemälde soll von den Kreuzrittern aus Palästina (Jerusalem) in diese Gegend gebracht worden sein. Nach diesem Ereignis wurde auch der Ort Jeruzalem benannt. Die Mitte des 17. Jahrhunderts erbaute Kirche verbirgt vier Altäre, eine wertvolle Kanzel mit Engels- und Evangelistenstatuen sowie eine Seitenkapelle, die ein einzigartiges Kulturdenkmal darstellt. Wenn es Ihre Zeit erlaubt, machen Sie einen Spaziergang durch den wunderschönen Park, der das dortige Herrenhaus Jeruzalem (Dvorec Jeruzalem) umgibt.

Der Weg führt dann vorbei an unserem Hotel Sibon Wine & Spa und dem 300 Jahre alten Weinberghäuschen Malek. In der Nähe des Häuschens verbergen sich zudem eine Kapelle und ein kleines ethnologisches Museum mit einer alten Weinpresse sowie einem Keller, in dem Sie lokale Weine probieren können, die entlang der von Ihnen gefahrenen oder gewanderten Strecke produziert wurden.

Auf dem Weg fahren oder spazieren Sie auch an dem atemberaubenden und charmanten kleinen Dorf Svetinje vorbei. Die gesamte Strecke ist etwa 8 Kilometer lang und nimmt ungefähr zweieinhalb Stunden in Anspruch.

Entlang des Weges finden Sie auch zahlreiche Hersteller von Unikaten, lokale Handwerker, touristische Bauernhöfe und Winzer, die die Tradition bewahren und sie mit einem modernen Ansatz aufwerten.

Tipp 1: Passen Sie den Weg Ihren Wünschen an, aber achten Sie auf die Wander- und Touristenwegweiser, damit Sie sich nicht verirren.

Sie können auch den etwa 26 Kilometer langen Rundradweg befahren. Der Weg beginnt in Ormož und steigt dann sanft in Richtung Jeruzalem und seinen terrassierten Weinbergen an. Er ist durchgehend mit Logo-Schildern markiert. Insgesamt überwinden Sie etwa 270 Höhenmeter, was für Freizeitradler, die einen entspannten Ausflug machen und die Region erkunden möchten, mehr als geeignet ist.

Unabhängig davon, welchen Weg Sie wählen, werden Sie sicherlich vom Temperament dieser Orte beeindruckt sein, das durch eine bewegte Geschichte und zahlreiche Einflüsse aus Ost, West, Nord und Süd geprägt wurde. Diese Mischung aus Kulturen, Geschmäckern und Geschichten verleiht der Region ihren besonderen Charakter.

Tipp 2: Wenn Sie sich im Spätsommer oder Herbst auf den Weg machen, ist das Erlebnis umso besonderer, da Sie zwischen den Weinbergen die traditionellen Klopotec (hölzerne Windmühlen-Klappern) sehen und hören können, die die Trauben bewachen.

Nachmittägliche Verwöhnung am Pool

Nach einem aktiven Vormittag gönnen Sie sich Entspannung auf unserer Terrasse mit Infinity-Pool, bequemen Liegestühlen und einem Glas Wein. Im Schatten der Weinreben, mit Blick auf die sanften Hügel, werden die Gedanken weicher und die Zeit vergeht langsamer.

Tipp: Fragen Sie unser Personal, was man von unserem Hügel aus alles sehen kann. Der Blick reicht nämlich bis nach Čakovec im benachbarten Kroatien.

Weinbistro und lokale Aromen

Der Nachmittag ist perfekt für einen Besuch in unserem Weinbistro, wo Ihnen der Sommelier ausgewählte lokale Weine vorstellt. Dazu gibt es Prlekija-Aufschnitt, hausgemachte Käsesorten und Wurstspezialitäten, die jeden Schluck perfekt ergänzen.

Wenn Ihr Weg Sie woandershin führt, empfehlen wir Ihnen auch gerne lokale Gastronomen und Winzer. Jeruzalem und seine Umgebung sind voller Geschichten, die Sie mit jedem Bissen schmecken werden.

Ein Abend mit Aussicht

Wenn die Sonne hinter den Hügeln untergeht und der Himmel in goldenen Farben erstrahlt, nehmen Sie auf unserer Terrasse Platz und genießen Sie ein Abendessen, das von unserem Küchenchef zubereitet wird. Saisonale Gerichte, hausgemachte Zutaten und die Inspiration aus Prlekija bilden einen unvergesslichen Abschluss des Tages.

Eine Nacht unter dem Sternenhimmel

Wenn die Nacht hereinbricht, gönnen Sie sich ein letztes Erlebnis: die Sternenbeobachtung. Weit weg vom Trubel der Stadt, am Pool oder auf einem Liegestuhl, entdecken Sie den Sternenhimmel über den Weinbergen. Das ist eine Ruhe, die Sie nirgendwo sonst finden.