Postoje mjesta koja posjećujete i mjesta koja osjećate. Jeruzalem je jedno od onih mjesta koja vam ostaju duboko urezana u sjećanje. Nije važno posjećujete li ga u proljeće, kada se vinova loza probudi i brda zasjaju svježom zelenom bojom, ili ljeti, kada sunce baca duge zlatne sjene među vinograde, a večeri mirišu zrelim grožđem, mjesto vam brzo postane drago srcu.

Ako razmišljate o tome kako provesti sunčan dan u Sibonu i okolici, dopustite nam da vas provedemo kroz iskustvo koje spaja opuštanje, prirodu, kuhinju i autentične prleške priče.

Jutro s okusom Prlekije

Započnite dan polako. Ako ste dovoljno rani, uživajte u šalici kave na našoj terasi uz bazen i promatrajte kako sunce izlazi iznad brda i obasjava beskrajni horizont vinograda.

Za sve one koji vole uživati ​​u dobrom i dugom snu, započnite dan s našim bogatim švedskim stolom za doručak. Lokalni sirevi, domaći naresci, svježe pečeno pecivo, sezonsko voće i ostale prleške delicije napunit će vas energijom za novi dan.

Među vinogradima električnim biciklom ili pješice

Kad sunce ugrije brda, vrijeme je za istraživanje. Mogućnosti su beskrajne. Jeste li više sportski tip osobe? Onda unajmite električni bicikl od nas i istražite Jeruzalemsku vinsku cestu ili kružnu biciklističku rutu. Isto možete učiniti i pješice te otkriti lokalne okuse i kušati vina u okolnim vinogradima na svom putovanju.

Ako volite avanture, možete isprobati i vinski offroad, gdje vas džipom vodimo na nezaboravno putovanje kroz vinograde s pogledom i degustacijom hrane i pića.

Jeruzalemska vinska cesta nije poznata samo po vrhunskom vinu, već i po jednom od najljepših krajolika u Sloveniji. Blagi brežuljci, raštrkane kućice, zvonici na vrhovima i vinogradi koji se protežu do horizonta stvaraju uistinu bajkovitu atmosferu.

Staza počinje u selu Jeruzalem, odmah pored hodočasničke crkve Gospe Žalosne. Crkva je dobila ime po tornju u kojem je bila postavljena slika Gospe Žalosne. Kaže se da su sliku u ova mjesta iz Palestine (Jeruzalema) donijeli križari. Po tom događaju ime je dobio i Jeruzalem. Crkva je izgrađena sredinom 17. stoljeća i krije četiri oltara, vrijednu propovjedaonicu s kipovima anđela i evanđelista te bočnu kapelu koja predstavlja jedinstveni kulturni spomenik. Ako vrijeme dopušta, prošećite prekrasnim parkom koji okružuje tamošnju Jeruzalemsku palaču.

Staza zatim vodi pored našeg hotela Sibon Wine & Spa i pored 300 godina stare Malekove kućice. U blizini kućice nalazi se i kapela te mali etnološki muzej sa starom prešom za vino i podrumom gdje možete kušati lokalna vina proizvedena na ruti kojom ste putovali ili hodali.

Usput ćete se voziti ili pješice proći pored prekrasnog i šarmantnog malog sela Svetinje. Cijela ruta duga je oko 8 kilometara i trajat će vam oko 2 i pol sata.

Usput ćete naići i na brojne izrađivače unikatnih predmeta, lokalne obrtnike, turistička seoska gospodarstva i vinare koji čuvaju tradiciju i nadograđuju je modernim pristupom.

Savjet 1: prilagodite rutu svojim željama, ali pratite planinarske i turističke znakove kako se ne biste izgubili.

Alternativno, možete odabrati kružnu biciklističku rutu dugu oko 26 kilometara. Ruta počinje u Ormožu, a zatim se blago uspinje prema Jeruzalemu i njegovim terasastim vinogradima. Označena je logotipima po cijeloj ruti. Ukupno ćete se usponom popeti oko 270 metara, što je više nego pogodno za rekreativne bicikliste koji žele opuštajući izlet i istraživanje regije.

Bez obzira na odabranu rutu, bit ćete impresionirani temperamentom ovih mjesta, oblikovanim burnom poviješću i brojnim utjecajima s Istoka, Zapada, Sjevera i Juga. Ova mješavina kultura, okusa i priča daje regiji poseban karakter.

Savjet 2: Ako na izlet krenete krajem ljeta ili u jesen, iskustvo je još posebnije, jer možete vidjeti i čuti tradicionalne zvečke za grožđe koje čuvaju grožđe među vinogradima.

Popodnevno opuštanje uz bazen

Nakon aktivnog jutra, opustite se na našoj terasi s infinity bazenom, udobnim ležaljkama i čašom vina. U hladu vinove loze, s pogledom na brežuljke, misli postaju mekše, a vrijeme sporije prolazi.

Savjet: pitajte naše osoblje što se vidi s našeg brda. Pogled se proteže sve do Čakovca u Hrvatskoj.

Vinski bistro i lokalni okusi

Poslijepodne je savršeno za posjet našem vinskom bistrou, gdje će vam sommelier predstaviti odabrana lokalna vina, uz prleške nareske, domaće sireve i suhomesnate proizvode koji će upotpuniti svaki gutljaj.

Ako vas putovanje odvede negdje drugdje, rado ćemo vam preporučiti lokalne restorane i vinarije. Jeruzalem i okolica puni su priča koje ćete okusiti sa svakim zalogajem.

Večer s pogledom

Dok sunce zalazi iza brda i nebo zlatno sja, sjednite na našu terasu i uživajte u večeri koju priprema naš kuhar. Sezonska jela, domaći sastojci i prlečka inspiracija stvaraju nezaboravan završetak dana.

Noć pod zvijezdama

Kad padne noć, priuštite si još jedno iskustvo: promatranje zvijezda. Daleko od gradske vreve, uz bazen ili na ležaljci, otkrijte zvjezdano nebo iznad vinograda. To je mir koji nećete pronaći nigdje drugdje.