Vinska degustacija na posestvu Herga

Vinska klet Herga (Herga Wine Estate) se nahaja v osrčju slikovitih Jeruzalemskih goric (na naslovu Železne Dveri). Gre za sodobno, a globoko s tradicijo povezano družinsko klet, ki jo vodita priznani vinar Mitja Herga in njegova partnerka. Znani so po trajnostnem vinogradništvu in vrhunskih, svežih ter strukturnih vinih, ki odražajo izjemen terroir tega območja.

Kaj prinaša vinska izkušnja na posestvu Herga?

Obisk posestva ponuja popolno prepletanje narave, vrhunske arhitekture in vrhunskih okusov:

• Sodobna in butična degustaonica: Degustacije potekajo v čudovito prenovljeni, sodobno oblikovani degustacijski sobi z velikimi steklenimi površinami, ki ponujajo dih jemajoč razgled na terasaste vinograde.

• Vodeni ogled kleti in vinogradov: Sprehodili se boste skozi ekološko obdelane vinograde in spoznali proces pridelave v njihovi tehnološko dovršeni kleti.

• Vodena degustacija vin: Poskusili boste njihove paradne konje – od izjemnega šipona (furmint), svežega sauvignona, renskega rizlinga, sivega pinota, do njihovih kompleksnejših, v lesenih sodih zorjenih linij in penin.

• Kulinarična spremljava: Vina so vedno pospremljena z vrhunskimi lokalnimi narezki, domačim kruhom in siri, ki poudarijo karakteristike posamezne sorte.

Za rezervacijo in potrditev se oglasite na recepciji.